Un palcoscenico per il vino frizzante nella cultura del bere miscelato
SPARKLING&MIX
Sparkling&Mix è lo spazio espositivo pensato per valorizzare il vino sparkling come ingrediente creativo nella mixology. Situata nel cuore pulsante dell’area beverage, questa sezione tematica accende i riflettori su un segmento in piena evoluzione, dove spumanti, champagne, prosecco e vini frizzanti diventano protagonisti della cultura del bere miscelato.
Qui le aziende produttrici possono presentare le proprie etichette in un contesto dedicato, orientato al dialogo con bartender, buyer e operatori horeca in cerca di nuove ispirazioni.
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